ブルーボトルコーヒー ポップアップストア JR博多シティ/山形屋

2021年から実施しているキャラバン型ポップアップストアにおいて、博展は福岡県のJR博多シティ、鹿児島県の山形屋での設計施工を担当。

ポップアップストアという期間限定のプロジェクトに合わせ、閉店後の次のサイクルを見据えたマテリアルを選定。
古紙加工から廃棄回収までのサイクルが社会的に普及している紙に着目し、原紙を加工した什器で店舗をデザインしました。

また、物販を中心とした空間にカフェと同様の「カウンター」を設置することで、カフェのコミュニケーションスタイルをポップアップショップの顧客接点にも反映。小規模かつ期間限定のストアではあるものの、ブルーボトルコーヒーの店舗がない街へブランドのフィロソフィーを発信しました。